Die Küche, die Märkte und die Vielfalt der Nahrungsmittel Peruanische Küche? Für mich die interessanteste und abwechslungsreichste Küche, die ich kenne. Die Peruaner wissen die Reichtümer ihres Landes zu schätzen und die Pachamama segnet die Erde reichlich. Durch die unterschiedlichen klimatischen Einflüsse und Höhenunterschiede gibt es eine Vielfalt an Nahrungsmittel, die ich noch nirgendwo gesehen habe. […]
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